花しずく ご案内

2025年11月20日木曜日

ジャパン・ケーキショー東京 浜松町

 10月14日ー16日

東京都立産業貿易センター浜松町館にて開催された

ジャパン・ケーキショー東京をふらっと見に行ってきました。


こちらと同じポスターが、よく利用している(あ、最近は少しご無沙汰です。甘いもの控え中)カフェ&ケーキ屋さんの

店頭に貼ってあり、とっても気になったので、行ってみることにしたのでした。

何も調べずに行ったのですが、

日本最大の洋菓子コンテストで全国から集まった洋菓子約1450点が展示されていました。

私はお菓子のことは全然詳しくないので、

素敵な洋菓子の世界をぐるぐると回らせてもらいました。

16の部門がありましたが、特に華やかなこのエリア。





なんて美しいの!




どのデコレーションもとても美しいものでした。

(製作者様、写真載せさせていただきました、ありがとうございます)


こちらはホールケーキにデコレーション








1つ1つ本当に細かく丁寧です。

どの方も心を込めて作られた世界で1つの作品ですね!

本当に素晴らしく、息を呑むようでした。

(製作者様、写真載せさせていただきました、ありがとうございます。)



こちらはショーケースにずらっと並んでいました。

美しくて美味しそう〜。



洋菓子の世界、すごいですね!

華やかなケーキがこんなにたくさん並んでいる光景は見たことなくて、

ただただ驚くばかり。

この他にも、焼き菓子などもたくさんの部門に分かれて並んでいました。

どれも素晴らしかったです。

お花のデコレーションのウェデイングケーキ、繊細で優雅で最高に素敵でした。

スーツを着た方が団体でいらしたり、、お菓子業界に関わる方なのだろうな。

真剣に見入っている方も多かったです。

自分も頑張るぞ、みたいな感じのお声も聞こえてきて、

何か前向きなパワーをいただいた気持ち。

思いついて行ってみたのですが、知らない世界を垣間見て

とても新鮮な気持ちでした。

素敵なケーキショーありがとうございました。


少しづつ寒さも増してきました。

皆様温かくしてお過ごしください〜


読んでくださってありがとうございます。

皆様にとって素敵な時間が流れますように。


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